《2010年版食品衛(wèi)生標準檢驗方法—食品安全國家標準 合訂本》

此合訂本包括以下標準

GB4789.1-2010 食品微生物學檢驗 總則
GB4789.2-2010 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
GB4789.3-2010 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB4789.4-2010 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB4789.10-2010 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB4789.15-2010 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)
GB4789.18-2010 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗
GB4789.30-2010 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
GB4789.35-2010 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗
GB4789.40-2010 食品微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗
GB5009.5-2010 食品中蛋白質(zhì)的測定
GB5009.3-2010 食品中水分的測定
GB5009.4-2010 食品中灰分的測定
GB5009.12-2010 食品中鉛的測定
GB5009.33-2010 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB5009.24-2010 食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定
GB5009.93-2010 食品中硒的測定

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