物料屬性決定采購(gòu)側(cè)重點(diǎn)
作者:陳學(xué)南 90
采購(gòu)管理就是在價(jià)格、質(zhì)量、時(shí)間、服務(wù)幾個(gè)要素間尋求最佳組合。不同物料由于其使用屬性的不同,采購(gòu)的對(duì)以上四要素的側(cè)重點(diǎn)必然不同。以我曾經(jīng)服務(wù)過的啤酒廠為例,麥芽、大米之類的原材料采購(gòu),不要說價(jià)格差一點(diǎn)點(diǎn)對(duì)成本影響巨大,就是運(yùn)輸方式不同,也會(huì)造成幾百萬的運(yùn)輸費(fèi)用差別。同時(shí),麥芽、大米的新鮮度也會(huì)對(duì)啤酒的質(zhì)量產(chǎn)生影響??陀^上要求盡量低價(jià)、低庫(kù)存、訂貨周期(Lead Time)準(zhǔn)確。題外話,剛看到某著名管理咨詢公司給某企業(yè)做采購(gòu)咨詢,重要成果是縮短了采購(gòu)周期。個(gè)人認(rèn)為,除非是非常規(guī)采購(gòu),否則縮短采購(gòu)周期沒有太大意義。反而是從下單到到貨時(shí)間lead time準(zhǔn)確更為重要。因?yàn)橹灰截洉r(shí)間準(zhǔn)確,就可以保持較低庫(kù)存,甚至零庫(kù)存,從而降低成本。對(duì)于生產(chǎn)輔料、試劑、備件等采購(gòu),質(zhì)量和最短的時(shí)間到貨往往成為重要因素。價(jià)格http://m.c5m8.com成為次要的。譬如:一次連續(xù)下暴雨,廠里眼看就要淹水了。生產(chǎn)部門要求我們采購(gòu)部緊急采購(gòu)潛水泵,要求當(dāng)天到貨。我們以前沒有買過潛水泵,于是通知了一個(gè)閥門代理商。代理商很敬業(yè),自己沒有貨,就到處去找,找到后派車送,但不幸車也泡水熄火了。于是又派人扛出來,另外找車送過來。我的上司事后又去詢價(jià),感到對(duì)方的價(jià)格超過了30%(總價(jià)只二、三百元),于是把對(duì)方老板叫來興師問罪。我感到非常不解,于是旁邊打圓場(chǎng)。這里采購(gòu)的重點(diǎn)要素就是服務(wù),價(jià)格是其次的。因?yàn)槿绻洓]有及時(shí)送到,廠里淹水了,造成的損失就不是百八十元的問題。在這里,讓供應(yīng)商保持優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情尤為重要。
在實(shí)際采購(gòu)過程中,有的采購(gòu)員即負(fù)責(zé)成本導(dǎo)向的采購(gòu),也負(fù)責(zé)質(zhì)量導(dǎo)向或服務(wù)導(dǎo)向的采購(gòu)。一旦他的管理者分不清楚物料屬性對(duì)采購(gòu)側(cè)重點(diǎn)的影響,在對(duì)采購(gòu)員的考核中一把抓。很有可能造成該成本導(dǎo)向的,價(jià)格沒有下來;該質(zhì)量導(dǎo)向的,買到次品;該服務(wù)導(dǎo)向的,壓低價(jià),導(dǎo)致客戶喪失優(yōu)質(zhì)服務(wù)的動(dòng)力。其結(jié)果,給企業(yè)帶來總體價(jià)值上不應(yīng)有的損失。
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