誰(shuí)來(lái)保護(hù)奶農(nóng)
作者:王石川 148
在CPI漲幅迅猛的大環(huán)境下審視,奶價(jià)上漲實(shí)屬必然,因?yàn)檫@只不過(guò)是整體物價(jià)上揚(yáng)的一環(huán)而已。但是,奶價(jià)上漲又與先前的豬肉上漲頗有相似性。去年5月,溫家寶總理在陜西調(diào)研得出的一個(gè)結(jié)論就是,豬肉上漲確與養(yǎng)豬戶積極性不高有關(guān)聯(lián)。
牛飼料的漲價(jià),直接擠壓了奶農(nóng)收益;乳品加工企業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)又使原奶收購(gòu)價(jià)格維持在不正常的極低水平。
奶農(nóng)倒掉養(yǎng)家糊口的牛奶,宰掉借以安身立命的奶牛,多么的無(wú)奈和悲愴!這既暴露出牛奶市場(chǎng)的非理性競(jìng)爭(zhēng),也折射出相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的缺席,更凸顯出奶農(nóng)在牛奶市場(chǎng)上無(wú)力博弈的困境。在利益鏈條的末端,奶農(nóng)是弱勢(shì)的,市場(chǎng)危機(jī)和壓力通常會(huì)轉(zhuǎn)嫁到他們身上。
價(jià)格原理告訴我們,當(dāng)奶牛存欄量明顯減少,牛奶漲價(jià)即是必然趨勢(shì)。正如業(yè)內(nèi)人士分析,奶牛的生產(chǎn)周期是兩年,宰殺容易補(bǔ)欄難。這應(yīng)該引起各級(jí)政府部門(mén)高度重視,及時(shí)加大調(diào)控措施,保護(hù)奶農(nóng)利益。
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