服務(wù)禮儀與溝通技巧

  培訓(xùn)講師:王雅波

講師背景:
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王雅波
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服務(wù)禮儀與溝通技巧詳細內(nèi)容

服務(wù)禮儀與溝通技巧

【課程大綱】

**講:服務(wù)心態(tài)與服務(wù)心理學(xué)

■  沒有人不在為他人服務(wù)——成全他人,成就自己

      ■  客人無需表示感謝,因為我們提供的是有償服務(wù)

      ■  理解萬歲,不理解也正常

      ■  把服務(wù)點連成服務(wù)線

      ■  成全別人,成就自己    

■ 是什么在影響客戶的知覺與感受—— 影響客戶知覺的客觀與主觀因素      

顧客服務(wù)知覺的偏差

■ 首因效應(yīng)——客戶**眼看到了什么

            如何塑造良好的**印象

暈輪效應(yīng)

刻板效應(yīng)

如何正面引導(dǎo)和改善客戶的知覺偏差

凡勃倫效應(yīng)


第二講:服務(wù)形象與細節(jié)管理

■ 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)形象設(shè)計

“什么人出現(xiàn)在什么地方”

分析:我們在跟誰打交道?

——目標(biāo)人群的背景與心理分析

       ■ 端莊、素雅、簡潔的具體含義——現(xiàn)場形象點評

儀容禮儀——妝容色彩搭配與化妝技巧示范

崗位發(fā)型要求與禁忌

手的要求與禁忌

首飾的選擇與佩戴的要求與禁忌

      制服的穿著規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)      

     鞋、襪的色澤搭配與穿著禮儀

失敗的著裝與搭配示例評析

■ 隆重的尺度——體面也要講求分寸

     

第三講:完美表情訓(xùn)練

      眼神與表情是傳遞情感、展示教養(yǎng)、表達真誠**自然**直接的方式……

     ■ 讓他人主動靠近的技巧

     ■ 不同情境下不同表情的表達方式

     ■ 東方人的審美情趣與中國式的服務(wù)方式  

■ 善用表情的變化——展示真誠,避免讓禮儀流于形式

   

第四講:服務(wù)儀態(tài)與服務(wù)氣質(zhì)

    本部分需要學(xué)員掌握:禮儀要求

                         操作標(biāo)準(zhǔn)

  ■ 站姿訓(xùn)練方式      

■ 服務(wù)站姿標(biāo)準(zhǔn)與要求

 ■ 服務(wù)坐姿標(biāo)準(zhǔn)與禁忌

 ■ 會客坐姿與禁忌

 ■ 坐具與姿態(tài)

■ 服務(wù)走姿

      大方、流暢、精神的走姿要求與禁忌

 ■ 蹲姿的種類與操作標(biāo)準(zhǔn)

■ 問候的儀態(tài)

■ 交談的儀態(tài)

■ 送別的儀態(tài)

■ 行禮的場合與尺度——鞠躬禮

                    頷首禮(示意禮)      

■ 人際距離

■ 路遇的禮儀

■ 手的表情與手位指引禮儀

■ 客人引領(lǐng)禮儀

■ 告辭的時機與禮儀禁忌

  ■ 情境訓(xùn)練


第五講:客戶服務(wù)語言藝術(shù)與溝通技巧

   本部分要求學(xué)員掌握規(guī)范的語言表達藝術(shù),學(xué)會情境應(yīng)對,明白優(yōu)質(zhì)服務(wù)的真正內(nèi)涵,懂得尊重他人也是**大程度的保護自己,強化服務(wù)理念與心態(tài)。


■ 讓聲音具有畫面感

■ 稱呼的藝術(shù)

■ 情境應(yīng)對技巧——這么問,這么答

■ 成全他的“好意”

■ 適度迎合,內(nèi)心冷靜——勿跟著對方的負(fù)面情緒走

■ “閑談”的尺度

■  服務(wù)氣質(zhì)要求——適時“鈍”,適時“靈敏”

■ 拒絕他而不得罪他——說“不”的藝術(shù)

■ 把面子給他,里子留下

■ 改變不良的表達方式

■ 用幽默化解尷尬

■ 熱情的尺度

■ 未雨綢繆——減輕客人精神上的等待時間

■ 柳暗花明——情緒自我調(diào)控與管理

■ 傾聽的藝術(shù)


第六講:抱怨應(yīng)對與糾紛處理

本部分**實際的案例分析,讓學(xué)員學(xué)會如何去含蓄控制和影響客戶的情緒,學(xué)會回避矛盾、化解矛盾 。

■ 客戶心理迅速解析——他為何會發(fā)怒?他想怎樣?

■  我們往往是這樣得罪客戶的——

■ “他不過是想發(fā)泄一下”

■ 聰明地裝傻

■ 阻止糾纏的技巧

■ 讓客人感覺到你是同盟軍而非敵人

■ 聰明的退讓方式

■ “以直報怨”的內(nèi)涵與適用

■ 讓客人收到你的貼心和溫暖

■ 報怨處理流程與步驟解析

■ 報怨回訪設(shè)計與投訴日志管理


單元二《情境應(yīng)對與服務(wù)體驗》——

本部分大量選取服務(wù)溝通中的服務(wù)場景,拋出問題,以知識測評、服務(wù)體驗、情境模擬、陳述分享、視頻分析點評等方式,要求學(xué)員利用所學(xué)的禮儀知識去得體應(yīng)對和處理,考核學(xué)員解決問題和隨機應(yīng)變的能力,同時引發(fā)學(xué)員對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的深度思考,從而進一步端正和強化服務(wù)理念與服務(wù)心態(tài)。

 

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飯店行業(yè)服務(wù)禮儀與規(guī)范——中餐服務(wù)主講:王雅波老師方式:講解、示范、演練。目標(biāo):了解中餐文化的特點;掌握中餐廳服務(wù)的步驟、流程、服務(wù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn);掌握中餐值臺服務(wù)中緊急情況的處理程序和技巧;掌握服務(wù)要求、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)禁忌。要求:上課地點為中餐廳對象:中餐廳服務(wù)人員第一部分:中餐風(fēng)格第二部分:領(lǐng)位員(迎賓)禮儀■如何識別主賓■如何安排就餐座位■引領(lǐng)禮儀與規(guī)范■

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職場禮儀與企業(yè)家魅力修煉主講:王雅波老師【關(guān)鍵詞】“階層意識是現(xiàn)實人們心中永遠無法逾越的心理障礙”“文明最重要的特點是,即使在最純粹的物質(zhì)生活中也受形式的支配”“沒有人可以獨自面對人生,更沒有人可以獨自取得成功。在世界一體化的今天,要想取得事業(yè)成功,必須具備兩種具備兩種素質(zhì):一個是合乎禮儀的形象,一個是合乎形象的禮儀”“無貌可以有情,無情可以有態(tài)。有態(tài)則下可

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職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)禮儀本課題學(xué)習(xí)分兩個單元——單元一:職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)禮儀單元二:情境應(yīng)對與服務(wù)體驗單元一《職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)禮儀》——以講解、示范、案例分析、情境模擬、點評等方式,系統(tǒng)學(xué)習(xí)客戶服務(wù)中的禮儀規(guī)范與溝通技巧,對內(nèi)提升素養(yǎng),提高辦事效率;對外提高客戶滿意度,提升品牌形象。第一講:服務(wù)心態(tài)與服務(wù)心理學(xué)■沒有人不在為他人服務(wù)——成全他人,成就自己■客人無需表示

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優(yōu)質(zhì)銀行服務(wù)項目進階實施方案第一階段:項目診斷及項目建議方案(本文略)第二階段:柜面優(yōu)質(zhì)服務(wù)禮儀與規(guī)范訓(xùn)練第三階段:網(wǎng)點督導(dǎo)與網(wǎng)點精神塑造第四階段:標(biāo)桿網(wǎng)點塑造第五階段:服務(wù)禮儀內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn)第六階段:培訓(xùn)效果評估及其鞏固(本文略)第七階段:銀行服務(wù)禮儀與規(guī)范手冊制作第八階段:服務(wù)禮儀教學(xué)片的拍攝與制作第一階段:項目診斷及項目建議方案(本文略)【方法】訪談資料匯

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