1985年孔府家在全國(guó)推出了第一個(gè)低度白酒品種，引領(lǐng)了消費(fèi)者的消費(fèi)需求；當(dāng)其它企業(yè)還處在“酒香不怕巷子深”的沉睡中，魯酒第一個(gè)推出了廣告營(yíng)銷的模式，并大獲成功；上世紀(jì)90年代魯酒異軍突起，成為中國(guó)釀酒行業(yè)的一道引人注目的風(fēng)景線，魯酒企業(yè)可以說(shuō)是中國(guó)白酒市場(chǎng)創(chuàng)新的引領(lǐng)者，開啟了白酒市場(chǎng)營(yíng)銷的新時(shí)代?？赘摇⒖赘?、秦池和蘭陵遍布大江南北，年銷售額均突破１０億元，令五糧液、茅臺(tái)等名酒心里直打怵。

　　時(shí)過(guò)境遷，

　　“秦池”沒(méi)落，幾乎退出歷史舞臺(tái)；

　　“孔府宴”被人零價(jià)收購(gòu)；

　　“孔府家”每年虧損1324.5萬(wàn)元；

　　“蘭陵”虧損3650萬(wàn)元；

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　　想當(dāng)年這些不可一世的魯酒企業(yè)正在全面走向低谷。

　　龍頭企業(yè)效益持續(xù)下滑；

　　中小型企業(yè)沒(méi)有明顯起色，形不成行業(yè)的發(fā)展主流；

　　省外市場(chǎng)逐步萎縮；

　　產(chǎn)品價(jià)位不能支撐市場(chǎng)需求；

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　　一篇發(fā)表于《齊魯晚報(bào)》的“山東白酒調(diào)查”系列文章，引起了山東白酒界上下各級(jí)人士的普遍關(guān)注。并于6月19日，由山東白酒協(xié)會(huì)主持，召集山東各大酒企領(lǐng)導(dǎo)及各級(jí)新聞媒體在濟(jì)南召開了“齊魯白酒論壇”會(huì)議。蘭陵、泰山生力源、趵突泉、三蕉葉、古貝春等省內(nèi)大型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)學(xué)者及大型經(jīng)銷商代表先后發(fā)言、高論，表述自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，探討魯酒的發(fā)展之路，意圖找到魯酒企業(yè)新生奶酪。論壇陣勢(shì)轟轟烈烈，可謂齊魯大地最為集中、最為權(quán)威的行業(yè)論壇。但是，會(huì)后筆者在對(duì)幾位與會(huì)魯酒企業(yè)家溝通的過(guò)程中，卻得到了一個(gè)不十分令人滿意的結(jié)果，“例行形式、空談遠(yuǎn)景、浮躁心理、……”與會(huì)議主題成相反口調(diào)的評(píng)價(jià)占了評(píng)價(jià)主流。

　　魯酒企業(yè)怎么了？

　　是誰(shuí)動(dòng)了魯酒企業(yè)的奶酪？

　　魯酒的路在何方？

　　這些問(wèn)題在許多魯酒企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)頭腦中依然是個(gè)問(wèn)號(hào)，

　　也許永遠(yuǎn)是個(gè)問(wèn)號(hào)。

　　魯酒企業(yè)的奶酪被誰(shuí)拿走了？

　　自1997年后整個(gè)魯酒行業(yè)就進(jìn)入了一個(gè)下坡發(fā)展“熊市”階段，2002年的全面滑坡，步入整個(gè)行業(yè)的發(fā)展低谷，應(yīng)該說(shuō)只是一個(gè)下降過(guò)程的結(jié)果，而且也應(yīng)該是一個(gè)必然的結(jié)果。原因在于魯酒企業(yè)在企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力上，同川酒、黔酒、皖酒相比還存有很大的差距，無(wú)論原有的“四大名酒”，還是現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較好的“趵突泉”、“古貝春”、“中軒”等企業(yè)都不同程度的存在著企業(yè)內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)效率低下和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)的弊端。

　　具體分析魯酒全面滑坡的原因，我們可以總結(jié)為以下幾方面因素：

　　1、 錯(cuò)將策略看成戰(zhàn)略

　　企業(yè)要有一個(gè)具有戰(zhàn)略性的發(fā)展規(guī)劃和與之相應(yīng)的修正系統(tǒng)作為企業(yè)發(fā)展的支持平臺(tái)。戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展的總體框架，具有企業(yè)的整體目標(biāo)性和長(zhǎng)期性，是企業(yè)的發(fā)展綱要。而策略則是企業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略的手段，具有實(shí)效性和戰(zhàn)術(shù)技巧性。企業(yè)的一切行為，一切市場(chǎng)手段在短期內(nèi)可以為利潤(rùn)服務(wù)，但是更應(yīng)是一個(gè)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略服務(wù)過(guò)程，因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)戰(zhàn)略的實(shí)施，企業(yè)才能獲得長(zhǎng)足的發(fā)展和企業(yè)利潤(rùn)最大化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　白酒行業(yè)的廣告戰(zhàn)、終端戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)等等一系列分散性市場(chǎng)行為都是企業(yè)的策略行為，不具備戰(zhàn)略性和持續(xù)性的競(jìng)爭(zhēng)力，都是戰(zhàn)略的實(shí)施手段?！棒斁茦?biāo)王”事件所引發(fā)的魯酒企業(yè)全面衰落，從表面上分析是“標(biāo)王”本身的錯(cuò)。其實(shí)，本質(zhì)的原因在于魯酒企業(yè)之間在單純的廣告策略上，所進(jìn)行的過(guò)分競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生的市場(chǎng)滯后反映。當(dāng)時(shí)很多魯酒企業(yè)將產(chǎn)品直接廣告，當(dāng)作市場(chǎng)制勝的唯一法寶，眾人拾材，火才旺；眾人搶材，火滅亡?！?/p>

　　部分魯酒企業(yè)在將企業(yè)的發(fā)展賭注在廣告策略 上，將廣告當(dāng)作企業(yè)發(fā)展的一個(gè)“戰(zhàn)略”時(shí)，造成了企業(yè)在整體戰(zhàn)略實(shí)施的其它支持部分上出現(xiàn)資源分配不足的問(wèn)題，不能夠有效滿足整合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的資源需求。在中國(guó)白酒市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化之時(shí)，在消費(fèi)者消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要求由知名度向美意度和信譽(yù)度價(jià)值消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化之時(shí)，這種將雞蛋放在一個(gè)籃子中的策略性戰(zhàn)略的風(fēng)險(xiǎn)性和運(yùn)作弊端，就會(huì)立即在市場(chǎng)上顯現(xiàn)出來(lái)。過(guò)分的極端策略實(shí)施造成----魯酒企業(yè)外在的短期虛強(qiáng)和內(nèi)在的實(shí)質(zhì)虛弱，在企業(yè)整體發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)質(zhì)量上，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于川酒、黔酒等同類行業(yè)企業(yè)。

　　魯酒企業(yè)無(wú)論是在產(chǎn)品上的調(diào)整，還是在廣告上的大手筆投入，或者是在渠道終端上的市場(chǎng)運(yùn)作技術(shù)創(chuàng)新，都不是企業(yè)發(fā)展的持續(xù)性優(yōu)勢(shì)動(dòng)力，很容易被其它企業(yè)所模仿、化解。魯酒企業(yè)將此作為企業(yè)發(fā)展的持續(xù)性戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，錯(cuò)將策略看成戰(zhàn)略的經(jīng)營(yíng)理念，是導(dǎo)致整個(gè)魯酒衰落的最為直接原因。

　　2、企業(yè)整體內(nèi)涵素質(zhì)不高

　　白酒產(chǎn)品有品位才有價(jià)值，有個(gè)性才有發(fā)展，融點(diǎn)滴才能達(dá)輝煌，所有的一切企業(yè)行為都是為了提高產(chǎn)品的消費(fèi)價(jià)值和市場(chǎng)發(fā)展的增值性持續(xù)，魯酒企業(yè)在企業(yè)內(nèi)部管理上同其它行業(yè)企業(yè)之間還存在著很大的差距?！耙粋€(gè)壞的戰(zhàn)略經(jīng)過(guò)一個(gè)好的策略實(shí)施，可能產(chǎn)生一個(gè)好的結(jié)果；而一個(gè)好戰(zhàn)略經(jīng)過(guò)一個(gè)壞的策略實(shí)施，則可能產(chǎn)生一個(gè)壞的結(jié)果”，企業(yè)本身的內(nèi)涵素質(zhì)是市場(chǎng)執(zhí)行的根基，再好的戰(zhàn)略或者策略如果沒(méi)有優(yōu)秀的企業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)實(shí)施，也只能是紙上談兵，空無(wú)價(jià)值。

　　魯酒企業(yè)在企業(yè)現(xiàn)代化組織結(jié)構(gòu)建設(shè)上，落后于整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展速度，是造成了企業(yè)的盲目發(fā)展或者滯后發(fā)展的直接原因之一。山東的各大酒廠在享受輝煌的標(biāo)王戰(zhàn)績(jī)時(shí)，沒(méi)有拿出足夠的精力和資源進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)機(jī)制和制度的企業(yè)基礎(chǔ)發(fā)展平臺(tái)建設(shè)，而是過(guò)分的策略再投入和跨行業(yè)擴(kuò)張，在企業(yè)整體運(yùn)轉(zhuǎn)效率上出現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)效率跟不上企業(yè)外部市場(chǎng)需求的發(fā)展現(xiàn)狀?！扒爻亍痹凇拜x煌”之時(shí)，先后涉足過(guò)葡萄酒、輪胎等行業(yè)；孔府家也生產(chǎn)了自己的葡萄酒品牌。這些大力度跨產(chǎn)品、跨行業(yè)的擴(kuò)張不同程度分散了企業(yè)的資源和精力，由于對(duì)新產(chǎn)品或者新行業(yè)的了解不夠，資源的投入又因原有白酒主業(yè)的效益下滑影響，不但副業(yè)不能盈利，反而對(duì)主業(yè)白酒的運(yùn)作產(chǎn)生了很大的影響。

　　魯酒企業(yè)在整體的人力資源管理與人力資源再培訓(xùn)、再提高方面滯后于行業(yè)市場(chǎng)的整體發(fā)展水平，是造成市場(chǎng)策略實(shí)施效率低下和市場(chǎng)開發(fā)處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)局面的直接原因之一。在筆者接觸過(guò)的幾位中、小型魯酒企業(yè)銷售領(lǐng)軍人物和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)中，大都是從生產(chǎn)一線不斷提升上來(lái)的企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)的“核心人物”，而非是能在市場(chǎng)上“馳詫風(fēng)云”的銷售核心人物。這些銷售領(lǐng)軍人物在市場(chǎng)策略制定和策略實(shí)施時(shí)，大凡都是以企業(yè)自身為出發(fā)點(diǎn)，不能把握市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展機(jī)會(huì)。中國(guó)白酒業(yè)正在由非理性市場(chǎng)向理性市場(chǎng)轉(zhuǎn)變階段，單純憑借一個(gè)好名字就可以招商成功、一個(gè)好點(diǎn)子就可以啟動(dòng)市場(chǎng)、一個(gè)漂亮廣告就可以引領(lǐng)消費(fèi)潮流的“一招鮮，步步先”的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)和市場(chǎng)執(zhí)行人員的專業(yè)業(yè)務(wù)素質(zhì)是白酒產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)的源頭。

　　魯酒企業(yè)在自身內(nèi)涵競(jìng)爭(zhēng)力培養(yǎng)和提高方面的滯后，造成了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)反映遲鈍，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)低下，整個(gè)行業(yè)衰落的原因之一。

　　3、市場(chǎng)觀念的落后

　　白酒產(chǎn)品是物質(zhì)的，更是文化的，有了文化白酒產(chǎn)品可以長(zhǎng)久的保持市場(chǎng)的穩(wěn)定和消費(fèi)價(jià)值的整體維護(hù)。文化價(jià)值的訴求來(lái)源于企業(yè)的內(nèi)涵素質(zhì)，但是只有文化而沒(méi)有較為強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)運(yùn)作思路和實(shí)施，文化也只能是文化，沒(méi)有任何價(jià)值?！翱赘?---叫人想家”的“家”文化、“孔府宴----作天下文章”的“知識(shí)品位”文化、“蘭陵----酒是陳的香”的產(chǎn)品文化等等，都可以支撐一個(gè)強(qiáng)勢(shì)中檔酒品牌，但是為什么都沒(méi)有取得市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)認(rèn)可呢？原因不在于文化，而在于企業(yè)的現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)運(yùn)作。成功的品牌可能沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)的文化，但一定有強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)操作能力；不成功的品牌可能有強(qiáng)勢(shì)的品牌文化，但是它一定沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng)操作。在整合市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)代，白酒文化力量和市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)操作力量之間相輔相成，離開市場(chǎng)空談文化，沒(méi)有價(jià)值；沒(méi)有文化，只做市場(chǎng)也不會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)。安徽口子窖沒(méi)有在其文化上宣揚(yáng)很多，但是在其策略市場(chǎng)卻能取得優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)地位，在山東省會(huì)濟(jì)南市場(chǎng)，口子窖發(fā)展穩(wěn)定、直逼本地品牌“趵突泉”是什么原因？小糊涂仙酒靠什么主導(dǎo)中檔酒市場(chǎng)？水井坊為什么沒(méi)有進(jìn)入cd店？一切都源自文化和市場(chǎng)的有效結(jié)合?！?/p>

　　魯酒企業(yè)在市場(chǎng)的運(yùn)作觀念上，同川酒、黔酒企業(yè)相比還存在著“質(zhì)”的落后，具體包括產(chǎn)品的流通鏈建設(shè)、終端市場(chǎng)的產(chǎn)品生動(dòng)化建設(shè)、以及市場(chǎng)開發(fā)和維護(hù)方面的整合營(yíng)銷實(shí)施等等，都是造成魯酒品牌形不成強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)的原因。觀念決定思路、思路決定出路，魯酒企業(yè)的管理者們?cè)诂F(xiàn)代化市場(chǎng)營(yíng)銷觀念上還有點(diǎn)太過(guò)于“保守”、“土氣”?！　　　　　?/p>

　　在6月19日山東糖酒協(xié)會(huì)同《齊魯晚報(bào)》聯(lián)合召開的“齊魯白酒論壇”上，一位“山東四大名酒”銷售總經(jīng)理談到，“在省外市場(chǎng)的開發(fā)上，我們的策略是：打得過(guò)，就打；打不過(guò)，就跑”，這種觀念代表著很大一部分魯酒企業(yè)的市場(chǎng)開發(fā)觀念。雖然在同以“大氣、憨厚”而聞名的齊魯酒業(yè)老板匯報(bào)時(shí)，能夠取得老板的認(rèn)可，但是深入分析其心態(tài)，也可以看出其對(duì)自身企業(yè)市場(chǎng)信心的不足和市場(chǎng)調(diào)研信息的缺乏，找不出市場(chǎng)開發(fā)和維護(hù)的真正解決之道和市場(chǎng)失利真正原因，同時(shí)不了解企業(yè)的真正優(yōu)勢(shì)所在。

　　“沒(méi)有賣不出去的產(chǎn)品，只有賣不出產(chǎn)品的人”。白酒產(chǎn)品的消費(fèi)個(gè)性受產(chǎn)品功能價(jià)值的影響較小，受其所傳導(dǎo)的情感價(jià)值影響較大，這里的情感因素主要是源自企業(yè)主或者市場(chǎng)人員的觀念和現(xiàn)實(shí)能力。一個(gè)落后的企業(yè)，它首先是擁有了落后的觀念，魯酒企業(yè)不改變其市場(chǎng)營(yíng)銷觀念，也不會(huì)改觀市場(chǎng)的現(xiàn)狀。  

　　4、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問(wèn)題

　　魯酒企業(yè)大多是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期的產(chǎn)物，現(xiàn)代市場(chǎng)意識(shí)不十分先進(jìn)，受上世紀(jì)90年代前期的從量管理思路引導(dǎo)，在企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，存在著“面廣質(zhì)低”結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀。走進(jìn)每一家魯酒企業(yè)，其品牌或者副品牌數(shù)都不下數(shù)十個(gè)，產(chǎn)品系列多到幾十種，甚至幾百種，并且很多魯酒企業(yè)還引以為榮，以此證明自己的企業(yè)實(shí)力。殊不知，在眾多的系列品牌、產(chǎn)品中沒(méi)有強(qiáng)勢(shì)的品牌和產(chǎn)品產(chǎn)生，并且大多數(shù)副品牌和產(chǎn)品都是集中于一個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)或者一個(gè)消費(fèi)檔次，在市場(chǎng)形成自己內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)的“左右搏”市場(chǎng)套數(shù)，過(guò)渡的品牌擴(kuò)張不但使子品牌沒(méi)有了市場(chǎng)生命力，在市場(chǎng)上形不成聚焦化運(yùn)作優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，也影響了原有母品牌的增值效果，欲速則不達(dá)，丟車又難保帥。筆者分析魯酒的發(fā)展歷史，能構(gòu)成的上在產(chǎn)品上獲得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的也就是以下三種：孔府家的陶包裝、蘭陵四方、景陽(yáng)春的武松打虎瓶等，其他的產(chǎn)品都在市場(chǎng)只是曇花一現(xiàn)，而且以上三種優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，也沒(méi)有得到企業(yè)的廣泛器重。魯酒企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問(wèn)題上存在的問(wèn)題，具體可以總結(jié)為以下幾個(gè)方面：

　　a、 產(chǎn)品同質(zhì)化太強(qiáng)

　　魯酒企業(yè)在品牌或產(chǎn)品開發(fā)上，大多是在原有市場(chǎng)、原有消費(fèi)群體、原有消費(fèi)檔次固定的基礎(chǔ)上，進(jìn)行的產(chǎn)品延續(xù)開發(fā)，新產(chǎn)品不能同老產(chǎn)品進(jìn)行明確的市場(chǎng)消費(fèi)區(qū)隔。過(guò)渡的同質(zhì)化產(chǎn)品開發(fā)，動(dòng)搖了原有品牌或者產(chǎn)品的市場(chǎng)定位，逐步在消費(fèi)群體中形成模糊認(rèn)識(shí)，弱化了消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的整體消費(fèi)價(jià)值。拿魯酒企業(yè)的“績(jī)優(yōu)股”趵突泉來(lái)說(shuō)，其整體的產(chǎn)品品種數(shù)量在80個(gè)以上，按其2個(gè)億的銷售額計(jì)算，每個(gè)單品銷售額才區(qū)區(qū)250萬(wàn)元，更何況大部分產(chǎn)品還達(dá)不到這個(gè)數(shù)字。按白酒產(chǎn)品的普遍市場(chǎng)規(guī)律來(lái)計(jì)算，也就是說(shuō)趵突泉的大部分產(chǎn)品都在虧損、都在分散這趵突泉的品牌價(jià)值。

　　b、 產(chǎn)品聚焦化太弱

　　在魯酒企業(yè)的系列產(chǎn)品中，大都是從幾元----幾百元的價(jià)格跨度，形不成市場(chǎng)的聚焦化運(yùn)作和消費(fèi)者對(duì)品牌的聚焦化認(rèn)識(shí)，在逐步的市場(chǎng)延續(xù)中，不但形不成增強(qiáng)原有市場(chǎng)份額的局面，而且還在不斷的蠶食著原有的品牌消費(fèi)價(jià)值。欲速又欲全，找不到企業(yè)自身真正優(yōu)勢(shì)所在，我認(rèn)為魯酒企業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)一下“舍得酒”的文化理念，“有舍才有得”，婆婆媽媽永遠(yuǎn)成就不了大氣。

　　c、 形不成統(tǒng)一的產(chǎn)品風(fēng)格

　　企業(yè)是有個(gè)性的，品牌和產(chǎn)品在市場(chǎng)中發(fā)展也是有個(gè)性的。魯酒企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)“創(chuàng)新性”太過(guò)于強(qiáng)烈，產(chǎn)品與產(chǎn)品之間的聯(lián)系度太弱，形不成統(tǒng)一的產(chǎn)品風(fēng)格，無(wú)法有效增值產(chǎn)品的消費(fèi)價(jià)值。葉茂中在執(zhí)行孔府家策劃案中曾明確提出，孔府家的“陶”包裝優(yōu)勢(shì)，并在金銀盛世系列產(chǎn)品的開發(fā)上，得到了很好的延續(xù)。但是企業(yè)某一系列產(chǎn)品的價(jià)值受企業(yè)整體價(jià)值的影響很大，單純從一個(gè)產(chǎn)品或者一個(gè)品牌很難找到失敗的真正原因，只有找到問(wèn)題的源頭，才能真正找到問(wèn)題的解決之道。我們要問(wèn)孔府家你金子變銀子賣了嗎？

　　5、產(chǎn)品文化品質(zhì)和開發(fā)問(wèn)題

　　白酒產(chǎn)品消費(fèi)價(jià)值的核心支撐是產(chǎn)品文化，整個(gè)魯酒在歷史性傳承文化方面很難形成強(qiáng)勢(shì)的文化要素，不能夠滿足強(qiáng)勢(shì)高端產(chǎn)品的需要，這也是魯酒為什么不能在100元以上市場(chǎng)有效開發(fā)的原因之一?！　〉俏艺J(rèn)為，文化因素不是導(dǎo)致整個(gè)魯酒衰敗的最主要原因，魯酒企業(yè)完全可以在個(gè)性文化、情感文化方面得以彌補(bǔ)其在歷史性文化和地域性文化方面的不足。文化的價(jià)值在于把握和再開發(fā)，孔府家的“家”文化、孔府宴的“知識(shí)品位”都可以在整個(gè)中國(guó)白酒市場(chǎng)站穩(wěn)中檔酒市場(chǎng)，但是為什么步步退縮？一味的尋找問(wèn)題的外因，而忽視企業(yè)自身的不足，不能令企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展。不過(guò)，我們通過(guò)像“沂蒙小調(diào)”、“莒國(guó)春”等魯酒品牌的文化運(yùn)作思路，也可以看到魯酒企業(yè)的希望。

　　魯酒企業(yè)的奶酪，不是因外部市場(chǎng)環(huán)境變化所變質(zhì)；也不是因川酒、黔酒、皖酒等其它酒企所崛起而丟失?！澳汤摇北旧頃?huì)隨著市場(chǎng)環(huán)境的改變而改變，魯酒企業(yè)在面對(duì)“標(biāo)王事件”所產(chǎn)生的負(fù)面影響時(shí)，在面對(duì)新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境時(shí)，所表現(xiàn)出來(lái)盲目、“遲鈍”、無(wú)奈是導(dǎo)致魯酒奶酪丟失的最主要原因?！坝怪疁缤?，先使之瘋狂”，當(dāng)大部分魯酒企業(yè)在為“標(biāo)王”而戰(zhàn)時(shí)，為“標(biāo)王事件”而反省時(shí)，川酒、黔酒卻正在冷靜的建設(shè)自己的品牌帝國(guó)，建設(shè)自己的文化體系，完善自己的銷售網(wǎng)絡(luò)。避強(qiáng)擊弱，逐步的將魯酒企業(yè)的銳氣削弱、棱角抹平，在整體競(jìng)爭(zhēng)力上已經(jīng)大大的將魯酒甩在了后面。魯酒企業(yè)，沒(méi)有人動(dòng)你的奶酪，是你自己將奶酪進(jìn)行了無(wú)限的擴(kuò)張和透支的結(jié)果。

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