我們需要“賣醬油的”
作者:邵珠富 86
我們需要“賣醬油的”
昨天,作為特邀嘉賓,邵珠富參加青年企業(yè)家協(xié)會論壇的活動(dòng),感覺榮幸之至。昨天當(dāng)主持人介紹我的時(shí)候,我說了一句“我是來打醬油的”,我分明看到部分嘉賓臉上的不悅,可能他們會在想,這家伙,請你來講營銷是看得起你,怎么能這樣說話呢?可是當(dāng)我作為主講并解釋了一下這句話的時(shí)候,我分明地看到大家都樂了,生活嘛,就需要這樣的樂子,否則人就活得索然無味了。
我們需要“賣醬油的”
不論是誰,炒菜不用鹽和醬油試試?估計(jì)水平如餐飲部崔主任的老師顏景祥這樣的大師,炒出來的菜也沒法吃,何況一般的廚師乎?鹽也好,醬油也罷,本身是沒有營養(yǎng)的,但有了鹽和醬油這類菜的調(diào)味,和沒有鹽和醬油的菜之調(diào)味,二者相比,前者人們更喜歡吃,不僅“有意義”而且也“有意思”,后者呢?則只“有意義”而沒“有意思”。
幾年前,我曾經(jīng)寫過一篇文章,大體的意思就是,“你的廣告里需要加點(diǎn)鹽”,這個(gè)“鹽”其實(shí)就是情感營銷的意思,所以后來國內(nèi)有策劃界的好事者給我總結(jié)了四句話,說我“白天是教授,晚上是作家;單位是教父,出門是情父”,其實(shí)這個(gè)“情父”就是情感營銷之父的意思。我們賣產(chǎn)品,真的是賣的產(chǎn)品本身嗎?其實(shí)不是,賣的是情感或者感受,或者文化,或者理想,或者夢等,而其中諸多元素與產(chǎn)品的本身并沒有直接關(guān)系。
參加會議的正好有濟(jì)南愛容醫(yī)院的副院長張?jiān)录t女士,我說就張?jiān)洪L賣的肯定不是手術(shù),而是讓有需求的女性變美麗的一個(gè)“夢”——“美夢”;同樣,前天剛剛接待了搞收藏的一位老總,他賣的也不是收藏品本身,而更多的是,一種消費(fèi)者的“愛好”或者一種期待——期望升值的等待-全球品牌網(wǎng)-;一位朋友僅僅是三口之家,光房子就有四五套,一家三口肯定住不下了這么多房子,但他為什么他一定要買房子呢?毫無疑問,他買的并不是房子本身價(jià)值,而是一種期望升值的夢;圓緣園的飯菜真的是太一般了,像我這個(gè)年齡而且有些保守的人并不喜歡吃那種風(fēng)格的菜,但如果我要是請美麗的主持人陳濱小姐吃飯的話,盡管自己或許并不喜歡,但還是喜歡帶她這樣的美女來這種場合,聽著悠揚(yáng)的背景音樂、品嘗著紅酒和西餐,而不是老憨豬蹄或者李嫂龍蝦這樣的地方,在這里我并不喜歡圓緣園這種地方提供的核心產(chǎn)品,但卻喜歡它的附加值——它帶給我的“感受”。由以上幾個(gè)例子也可以看得出來,我們營銷有時(shí)候賣的并非產(chǎn)品本身,而是一種體驗(yàn)。
所以我說我是來打醬油的,這句話諸位現(xiàn)在也就不難理解了。而在這樣一種難得的場合,眾多企業(yè)家云集,邵珠富的確是個(gè)外人,來打打“醬油”,調(diào)節(jié)一下氣氛的目的還是達(dá)到了,這對我是一個(gè)莫大的鼓勵(lì)。
謝謝!
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