某中學(xué)飲食管理員職責(zé)
某中學(xué)飲食管理員職責(zé) 1、飲食管理員在宿管主任的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，具體工作向以上領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。 2、負(fù)責(zé)檢查學(xué)校食堂和小賣部的衛(wèi)生，包括環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和工作人員的個(gè) 人衛(wèi)生。 3、負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)校食堂和小賣部所制作和銷售的飲食、物品的質(zhì)量及價(jià)格，努力維 護(hù)師生的利益，同時(shí)兼顧承包者的利益。 4、負(fù)責(zé)督促學(xué)校食堂和小賣部建立健全有關(guān)檔案，保證承包者依法取得有關(guān)證件 ，建立全體工作人員的個(gè)人檔案，健全日常管理制度。 5、負(fù)責(zé)學(xué)校食堂和小賣部的飲食安全，督促承包者做到購物渠道正規(guī)，購物票據(jù) 齊全，營銷活動(dòng)規(guī)范，消毒制度嚴(yán)密，確保飲食安全。 7、負(fù)責(zé)學(xué)生用奶的發(fā)放工作及其費(fèi)用的收繳工作。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
某中學(xué)飲食管理員職責(zé)