質(zhì)量管理基礎知識培訓(ppt)
質(zhì)量管理基礎知識培訓
質(zhì)量的概念

質(zhì)量：一組固有特性滿足要求的程度。
質(zhì)量概念的發(fā)展

符合性質(zhì)量的概念
它以“符合”現(xiàn)行的標準程度作為衡量的依據(jù)。符合標準就是合格的產(chǎn)品質(zhì)量，符合的程度反映了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。
適用性質(zhì)量的概念
它是以適合顧客需要的程度作為衡量的依據(jù)。要求人們從使用要求和滿足程度兩個方面去理解質(zhì)量的實質(zhì)。
廣義質(zhì)量的概念
國際標準化組織總結質(zhì)量的不同概念加以歸納提煉，并逐漸形成人們公認的名詞術語，即質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度。綜合了符合性和適用性的含義。
質(zhì)量管理

質(zhì)量管理的概念:是在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。
質(zhì)量管理發(fā)展階段
質(zhì)量檢驗階段
產(chǎn)生的時間 ：20世紀初
管理內(nèi)容 ：使用手段是各種檢測設備，方式是嚴格把關，進行100%檢驗。在成品中挑出廢品，以保證產(chǎn)品的出廠質(zhì)量。
管理缺陷 ：事后檢驗把關，起不到預防控制的作用，檢驗費用大。
質(zhì)量管理發(fā)展階段
統(tǒng)計質(zhì)量控制階段
產(chǎn)生的時間 ：第一次世界大戰(zhàn)后期，休哈特將數(shù)理統(tǒng)計的原理運用到質(zhì)量管理中來，并發(fā)明了控制圖。
管理內(nèi)容 ：質(zhì)量管理不僅要搞事后檢驗，而且在發(fā)現(xiàn)有廢品生產(chǎn)的先兆時就進行分析改進，從而預防廢品的產(chǎn)生。
管理缺陷 ：過分強調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法，使人們誤認為質(zhì)量管理就是統(tǒng)計方法。
質(zhì)量管理發(fā)展階段
全面質(zhì)量管理階段（TQC）
產(chǎn)生的時間 ： 20世紀50年代以來
管理內(nèi)容 ：是以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎，旨在通過顧客和所用相關方受益而達到長期成功的一種管理途徑。通過全員參與，創(chuàng)造了一些通俗易懂的管理方法，包括老七種工具和新七種工具，質(zhì)量管理的手段不再局限于數(shù)理統(tǒng)計，而是全面應用各種技術和方法。6
1、貫徹5原（現(xiàn)）主義

所謂5原主義講的是“根據(jù)原理、原則，現(xiàn)實地判斷處理現(xiàn)場發(fā)生的事情”。
（*不僅僅是單純地看一件事、一個人，而要有目的，有意識地進行觀察）
原理 --自然的哲理、法則、固有的技術理論
1、貫徹5原（現(xiàn)）主義
原則 --依據(jù)共同價值觀的規(guī)則
在現(xiàn)場 —現(xiàn)象發(fā)生的場所
看到的現(xiàn)實物品 —實際制造中的產(chǎn)品的完成情況，其它，還應觀察部下的工作情況、操作情況并分析其為什么要那樣做。
處理現(xiàn)實情況 —在現(xiàn)狀下應依次考慮緊急性、重大性、擴大性，然后決定首先從哪兒入手為好。
1、貫徹5原（現(xiàn)）主義
2、用數(shù)據(jù)說明問題
用定量化的數(shù)據(jù)來把握已發(fā)生的現(xiàn)象。
（采用QC手法等來解析這些數(shù)據(jù)，用數(shù)據(jù)說明問題）
2、用數(shù)據(jù)說明問題
3、用5W2H整理
要使根據(jù)5W2H（When何時，Where哪兒，Who誰，What什么，Why為什么，How怎樣，How much多少）進行整理、報告的內(nèi)容深入人心。

3、用5W2H整理
4、設法用眼看進行管理
正常、異常誰都知道，應設法讓各種活動用眼一看就明白。


不良品架 生產(chǎn)管理看板
5、貫徹5S
A所謂整理是將要與不要的東西分開，通過舍棄不要的東西，讓問題點表面化。

5、貫徹5S
B所謂整頓是指物品的放置方法標準化，將要的東西明示得讓任何人看了都明白，以便于使用。
5、貫徹5S
C所謂清掃是指既清除污垢又促進維護檢查，對應問題的發(fā)生源頭實施對策，謀求質(zhì)量的提高。
5、貫徹5S
D所謂清潔是指維持整理、整頓、清掃3S。
5、貫徹5S
所謂教養(yǎng)就是養(yǎng)成任何時候都要正確遵守已確定的規(guī)定事項，這是生產(chǎn)總體的要點。
6、盡早報告狀況不好的數(shù)據(jù)
狀況不好的數(shù)據(jù)及報告要準確地、原封不動地送交相關的人。為什么呢？因為有必要通過問題的表面化，同時，為了不在與相關部門的協(xié)調(diào)中使問題擴大，應迅速地采取對應的措施。
6、盡早報告狀況不好的數(shù)據(jù)
小結
以上雖然列舉了6個項目，主要是并非依賴于“經(jīng)驗”、“直覺”、“膽量”（這就是所謂的KKD）的管理，事實上無論追求什么，科學的管理才是最重要的，要養(yǎng)成分析問題、思考問題的習慣。

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